مطعم قصر تاج محل جدة يعتبر من أفضل المطاعم الهندية التي توجد في المملكة العربية السعودية وتحديدًا في مدينة جدة لذلك فهو من أول المطاعم التي يوجد عليها إقبال منقطع النظير لنظافته وجودة المأكولات التي يقدمها والخدمة المتميزة التي يحرص على تقديمها فريق العمل المتواجد بالمطعم.
مطعم قصر تاج محل بجدة يتميز بالديكور الهندي الرائع والذي يميزه حيث أن الأرض تم تدعيمه بالإضاءة الخافتة التي تشعر الزائر بأنه حلق وسط النجوم، ويوفر المطعم إمكانية الحجز المسبق للطاولة ويتم وضع اسم الضيف عليها لحين وصوله وأخذ مكانه على الطاولة.
المناضد مزودة بالشموع لقضاء سهرة رومانسية حالمة، كما أن الأطباق التي يتم تقديم الطعام بها تشبه القدور الصغير ويوضع تحتها شمعة حتى يبقى الطعام ساخن لحين الانتهاء من تناوله.
المطعم ينقسم إلى قسمين قسم للعوائل لضمان الخصوصية والراحة والهدوء وقسم للشباب كما يوجد كراسي للانتظار، وبمجرد أن تطأ قدمك المكان يتم تقديم أطعمة للضيافة وهي عبارة عن المخللات مثل سلطة اللبن الحارة، ومخلل البصل والباذنجان والصوص الأحمر الحار بالإضافة إلى الخبز الهندي الذي يشه البسكويت ويتميز بالمذاق الرائع، والكثير من زائري المطعم يأتون خصيصًا لتناول أطعمة الضيافة.
أما عن فريق العمل القائم على تقديم الخدمة المتميزة في منتهي البشاشة والنظافة والنظام والدقة ولكل طاول يوجد الويترز الخاص بها.
في بادئ الأمر يتم تقديم الخبز الهندي المشهور باسم النان المطعم بالزبد واللبن ومخبز التنور يتواجد في المطعم لضمان أن يكون الخبز طازج باستمرار.
المطعم يقدم تشكيلة رائعة من الأطباق الصينية والهندية وبعض الأطباق المنغولية بالتوابل والبهارات الهندية الحارة المعروفة والتي تعطي الطعام نكهة محببة.
يتم تقديم أطباق البرياني والمسالا، والتندوري، هذا بالإضافة إلى أطباق الأرز والنودلز.
كما أن المأكولات البحرية لها مكان في مطعم قصر تاج محل ويتم تقديم الجمبري المقلي ببقسماط الذرة وهو من الأطباق المميزة للمطعم.
طبق الكيما الهندي ويكون عبارة عن لحم مفروم والبطاطس بصوص الصلصة الحارة والتي تعطي نكهة مميزة وتكون بمثابة فاتح لشهية.
كما أن المطعم يقدم الدجاج المسحب الخالي من العظم مضاف إليه الفلفل الرومي الأخضر والأحمر ليعطيه المذاق الحار والبصل وهذا الطبق له مذاق مميز ومختلف وهو من الأطباق التي يتميز بها المطعم.
حي الخالدية – من شارع الروضة- شمال مدينة السعودية – مدينة جدة