مطعم جنزا على طريق كورنيش جدة

مطعم جنزا يقع بالطابق الثاني من فندق روزوود على طريق الكورنيش بجدة وهو مطعم أنيق يحتوي على ثلاثة أنواع للجلسات ما بين الأقسام أو البارتشنات المغلقة إلى الجلسة العادية من طاولات ومقاعد إلى البار، جلسة المطعم بصفة عامة مريحة ويغلب عليها الطابع الياباني من استخدام الديكورات الخشبية والخيزران، ويقدم المطعم تشكيلة من الأطباق والمأكولات الآسيوية الشهيرة مثل السوشي والأسماك المشوية والمقلية والجمبري.

بعض أطباق مطعم جنزا

مطعم جنزا مطعم رائع على مستوى النظافة فضلاً عن مكانه المميز وإطلالته الرائعة على البحر مباشرة وديكوراته المستوحاة من الحياة اليابانية الأصيلة، والتي يتممها بوصفات الطعام اليابانية وطرق تحضيرها والتي من بينها:

-على سبيل المقبلات توجد لفائف الخس المحشوة بفواكه البحر وفطائر الجمبري والسلطعون، كما تحتوي قائمة طعام مطعم جنزا على مجموعة من الشوربات اللذيذة مثل الشوربة الحارة وحامضة وشوربة الذرة الحلوة مع شرائح لحم البقر.

أما عن الأطباق الرئيسية فإلى جانب الأطباق البحرية والسوشي الشهير بأنواعه وأشكاله المبهجة ومذاقه اللذيذ توجد أطباق تجمع الجمبري مع المذاق الحلو المتمثل في العسل مع الجوز المحلى، ولم تغب شرائح اللحم والاستيكات ومنها ستيك هونج كونج المميز على طريقته الصينية.

النودلز هي عشق لا ينتهي في المطبخ الصيني الحديث والقديم لذا ولعشاق النودلز الصينية يوفر المطعم تشكيلة متنوعة منها يأتي على رأسها اللاميان نودلز وهي نودلز مكونة بطبيعة الحال من المكرونة بالإضافة إلى مزيج من الأسماك والبحريات مثل بلح البحر والحبار والمحار والجمبري.

يقدم المطعم الدجاج بأكثر من طريقة كالدجاج بالصويا، وانطلاقًا من روح المطعم اليابانية فلم يغفل تقديم طبق الأرز الياباني التقليدي المعد على البخار.

تقييم مطعم جنزا

المطعم جيد بشكل عام وتجدر الإشارة إلى أنه بنفس الطابق الذي يتواجد فيه المطعم بفندق روزوود يوجد مطعم آخر متخصص في النودلز الصينية مما يشير إلى الروح التنافسية الحاضرة بين المطعمين لاسيما وأن كلاهما متخصص في المأكولات الصينية واليابانية.

أهم ما يميز المطعم هو تجهيز بعض الطلبات على طاولة تتوسط المطعم أمام جمهور الزبائن، إذ يمكن للزبون تزجية أوقات انتظار الطلبات في الاستمتاع بمتابعة مراحل إعداد السوشي على سبيل المثال.

يحرص المطعم على توظيف طاقم عمل محترف على أعلى مستوى يسعى إلى تحقيق رغبات الزبائن، وهو الأمر الذي ينعكس بطبيعة الحال على مستوى الخدمة الراقي الذي يلقاه الزبون.

يفتح المطعم أبوابه من الأحد إلى الجمعة من الساعة الرابعة والنصف مساءً وحتى الثانية عشرة صباحًا.

أخيراً :  شاركنا تعليقك حول مطعم جنزا جدة إذا كانت لديك تجربة ليستفيد منها الجميع